Kategorie: Süßes & Desserts

Rezepte der Kategorie Süsses und Desserts by 42Grad

Schokoladen-Tarte

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Schokoladen-Tarte. Wer auf Schokolade steht, ist hier genau richtig. Dieser Rohkost-Schokoladen-Kuchen wird ohne backen und in einer Tarte-Form zubereitet. Und er ist wirklich sehr schokoladig. Außerdem glutenfrei. Ohne Mehl. Ohne Milchprodukte, und somit laktosefrei. Natürlich auch vegan. Und auch komplett Rohkost, wenn ihr die Zutaten entsprechend in Rohkostqualität besorgt. Die Tarte lässt sich super einfach zu- und vorbereiten. Weiterlesen

Chia-Pudding Blaubeer-Vanille

Chia-Pudding_blaubeer-Vanille

Chia-Pudding Blaubeer-Vanille: hier ist eines meiner allerliebsten Chia-Pudding-Rezepte. Wer Heidelbeeren mag, schwelgt mit diesem Pudding in einem cremigen Blaubeer-Vanille-Traum. Natürlich ist das Rezept vegan, glutenfrei, laktosefrei, salzfrei und natürlich auch in 100% Rohkost möglich. Der Blaubeer-Pudding lässt sich auch super am Abend vorher vorbereiten. Und daher eignet er sich auch hervorragend zum Mitnehmen. Zum Beispiel auf Reisen oder ins Büro.
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Chia-Pudding “Cheesecake-Style” mit Erdbeeren

Chia_Pudding_Cheesecake_Style_mit_Erdbeeren

Chia-Pudding “Cheesecake-Style” mit Erdbeeren: ein wirklich sehr leckeres Chia-Pudding-Rezept. Wenn die Erdbeer-Saison endlich da ist, muss man sie einfach so oft es geht ganz frisch genießen. So finde ich zumindest. Natürlich ist auch dieser Chia-Pudding vegan, glutenfrei, laktosefrei, salzfrei und natürlich auch in 100% Rohkost möglich. Er lässt sich super am Abend vorher vorbereiten. Und eignet sich ebenso hervorragend wie der Blaubeer-Chia-Pudding zum Mitnehmen. Zum Beispiel auf Reisen oder ins Büro.
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Rohkost-Müsli Buchweizen

Rohkost_Müsli_Buchweizen

Rohkost-Müsli Buchweizen: ein leckeres Rokost-Frühstück mit gekeimtem Buchweizen. Vegan, glutenfrei, ohne Salz oder Kristall-Zucker. Ziemlich einfach und schnell zubereitet. Und mit vielen gesunden Zutaten. Macht satt und glücklich. Für einen großartigen Start in den Tag. Weiterlesen

Cranberrykompott mit Orange

CranberrykompottmitOrange

Cranberrykompott mit Orange. Man kann die Beeren prima mit Orange einkochen. Und mit Zimt zu einem leckeren Kompott verarbeiten. Vegan und zuckerfrei. Ganz schnell zubereitet. Und ein Rezept mit nur drei Zutaten. Außerdem bleibt das Cranberrykompott zusammen mit Reis oder einem Hirsegries(brei) auch glutenfrei. Weiterlesen

Zwetschgenkompott mit Orange

Zwetschgenkompott_Orange

Zwetschgenkompott mit Orange. Wenn der Sommer langsam dem Ende entgegengeht, gibt es wieder Zwetschgen und Pflaumen im Bioladen. Natürlich kann man die Früchte auch einfach so essen. Aber man kann sie auch mit Orangen und Zimt zu einem leckeren Kompott verarbeiten. Ein ganz feiner Nachtisch oder süße Hauptspeise. Vegan, zuckerfrei, saisonal. Und zusammen mit Reis oder einem Hirsegries auch noch glutenfrei. Weiterlesen