Schlagwort: rote Zwiebel

Bohnensalat Steirisch

23. Juli 2026
von Sandra ⎮42°
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bohnensalat_steirisch

Bohnensalat Steirisch ist gemacht aus steirischen Käferbohnen. Auch Prunkbohne, oder Blumenbohne, oder Feuerbohne oder Käferbohne genannt. Steirisch, weil ich geröstetes Kürbiskernöl verwende. Und süße rote Zwiebel. Das Rezept ist dem steirischen Käferbohnensalat abgeschaut. Es geht super schnell. Und passt auch gut im Sommer, etwa zum Grillen. Und wie (fast) immer auf 42Grad.de ist das Bohnensalat-Rezept vegan, glutenfrei, laktosefrei: gesundes “Bio-Fast-Food”.
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Salatsauce Basic

22. November 2021
von Sandra ⎮42°
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Salatsauce Basic. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Salatsauce, die prima zu allen Blatt-Salaten passt. Ich mache sie sehr gern mit Leinöl. Ein Standard-Rezept, dass ich mehrmals in der Woche zu grünem Salat mache. Die Salatsauce ist ziemlich schnell und einfach zubereitet. Das Rezept ist salzfrei. Und ebenso laktose- und glutenfrei. Außerdem lässt sie sich gut vorbereiten. Und die Salatsauce lässt sich zudem auch gut im Kühlschrank aufheben.
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Chinakohl mit fruchtigem Himbeer-Knoblauch-Dressing

4. Mai 2020
von Sandra ⎮42°
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Chinakohl Himbeer Knoblauch

Chinakohl: noch so ein gesunder Kreutzblütler. Und der kommt hier mit einem überrasched leckeren fruchtig-herzhaften Dressing mit Himbeeren und Knoblauch. Das Dressing lässt sich gut vorbereiten und auch gut etwas aufheben. Weiterlesen