Wildpflanzen. Wildkräuter. Bäume und Sträucher. Lasst mehr wilde Pflanzen in euer Leben! Für lange Zeit habe ich die Natur mit all dem Grün um uns herum noch ganz anders betrachtet. Und um ehrlich zu sein: ich habe die Natur auch eher wenig beachtet. Zumindest, wenn es dabei um mein tägliches Essen und trinken ging. Die Pflanzen in Gärten und Parks waren daher für mich zunächst einmal nur Zierde und Stadtbegrünung. So richtig beschäftigt habe ich mich lange Zeit nicht damit. Wie großartig sich dann für mich alles veränderte im Jahr 2017!
Kategorie: Wildpflanzen
Wildpflanzen: Rezepte oder gesunde Gewohnheiten in denen es um Wildpflanzen geht. Diese werden oft umganssprachlich als “Wildkräuter” bezeichnet. Themen wie Erkennen, Sammeln und Zubereitung von Wildpflanzen werden behandelt. Oder auch die einfache Integration der wilden Pflanzen in den eigenen Alltag. Und in den eigenen speiseplan. Sowie Verarbeitung und Lagerung.