Schlagwort: Zitronenschale

grüne Wildpflanzen-Bowl

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Zu der grünen Wildpflanzen-Bowl hat mich ein Rezept von Victoria Boutenko in ihrem Buch „Die Vitalrohvolution“* inspiriert. Aber Victoria nimmt Grünkohl für ihre „grüne Suppe“. Ich ersetze den Kohl durch Wildpflanzen wie Brennnesseln, Spitzwegerich, Gänseblümchen, Gundermann, Löwenzahn und Knoblauchsrauke. Weiterlesen