Kelpnudelsalat “Nachtschatten über dem Meer”. Dieses Rezept habe ich von Dolores Beischl (Ernährungs- und Rohkostberaterin). Ich freue mich, es heute hier online stellen zu dürfen. Danke, Dolores. Ich mag dieses Gericht wirklich sehr gern. Und so habe ich auch den Namen dazu irgendwann gefunden. Dolores` Kelpnudelsalat ist vegan, glutenfrei und zuckerfrei. Und die Zubereitung ist natürlich auch 100% in Rohkost möglich. Weiterlesen
Schlagwort: Jod
Wildpflanzen-Sushi mit Dips
Diese Wildpflanzen-Sushi mit Dips finden wir so lecker, dass wir sie regelmäßig zubereiten. Vor einigen Jahren schon haben wir dieses Rezept gefunden. Und wir haben es über die Jahre immer wieder leicht verändert. Wir mögen am liebsten die Variante mit der fermentierten Cashew-Creme. Die Wildpflanzen-Sushi lassen sich prima vorbereiten, sind lecker, gesund, vegan und auch als 100% Rohkost möglich, wenn man die entsprechenden Zutaten als Rohkost dazu nimmt. Weiterlesen