Grüner Wildpflanzen-Smoothie: unser Lieblings-“Frühstück”. Das ist ein “wilder” Drink aus dem Mixer. Und der begleitet mich nun schon einige Jahre jeden Morgen in den Tag. Ein guter Mixer, selbst gesammeltes und ganz frisches Grünzeug, gutes Wasser, etwas Obst und fertig ist mein perfekter Start in den Tag.
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Easy Spitzkohl Rohkost: es gab Wochen, da haben wir uns fast von nichts anderem ernährt. Hier stelle ich euch mein einfaches Spitzkohl-Rezept mit nur drei Zutaten vor. Der Spitzkohl-Salat ist wirklich schnell gemacht. Man benötigt wenige (nur drei) weitere Zutaten, die ich eigentlich immer im Hause habe. Der Spitzkohl, oder Spitzkraut, gehört ja – wie alle Kohlsorten – zu den Kreuzblütlern. Die gelten als sehr gesund. Weiterlesen
Chinakohl: noch so ein gesunder Kreutzblütler. Und der kommt hier mit einem überrasched leckeren fruchtig-herzhaften Dressing mit Himbeeren und Knoblauch. Das Dressing lässt sich gut vorbereiten und auch gut etwas aufheben. Weiterlesen
Trockenbürsten: Noch eine schöne und gesunde Morgenroutine. “Trockenwas, bitte?” werden jetzt einige fragen. Ja, Trockenbürsten. Mit einer Bürste die Haut am ganzen Körper abbürsten. Macht wach, kurbelt die Durchblutung und vor allem Lymphe an, und die Haut wird babyweich. Weiterlesen
Matcha Latte: Lust auf etwas Warmes am Morgen? Und dabei wach werden? Matcha Latte geht ebenso vegan und ist perfekt dafür. Matcha ist vermahlener Grüntee. Der grüne Tee enthält Catechine, außerdem Carotine und die Vitamine A, B, C und E. Ein Matcha Latte macht wach und schmeckt köstlich. Das Getränk ist auch mit Honig möglich. Weiterlesen
Lust auf etwas Warmes am Morgen? Und dabei wach werden? Matcha Latte mit Honig ist perfekt dafür. Matcha ist vermahlener Grüntee. Der Tee enthält Catechine, außerdem Carotine und die Vitamine A, B, C und E. Ein Matcha Latte macht wach und schmeckt köstlich. Das Getränk ist auch vegan möglich, wenn ihr den Honig durch z.B. Agaven- oder Apfeldicksaft oder ein anderes Süßungsmittel euren Wahl ersetzen wollt.
