Schlagwort: Kürbiskernöl

Bohnensalat Steirisch ist gemacht aus steirischen Käferbohnen. Auch Prunkbohne, oder Blumenbohne, oder Feuerbohne oder Käferbohne genannt. Steirisch, weil ich geröstetes Kürbiskernöl verwende. Und süße rote Zwiebel. Das Rezept ist dem steirischen Käferbohnensalat abgeschaut. Es geht super schnell. Und passt auch gut im Sommer, etwa zum Grillen. Und wie (fast) immer auf 42Grad.de ist das Bohnensalat-Rezept vegan, glutenfrei, laktosefrei: gesundes “Bio-Fast-Food”.
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