Schlagwort: Stoffwechsel

Lebendige Lebensmittel

30. April 2021
von Sandra ⎮42°
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Lebendige Lebensmittel? “Alles Leben entsteht aus Leben.” Oder: „Omne vivum ex vivo“, Latein für: „Alles Lebendige [kommt] aus Lebendigem“). Vermutlich ein Satz von Louis Pasteur. Kann man diesen Satz auch auf unsere Lebensmittel, und damit unsere Ernährung, übertragen? Was macht lebendige Lebensmittel aus? Und warum sind sie gut für uns? Mein Beitrag zu diesem Thema erschien in leicht gekürzter Form im Newsletter Nr. 2021_02 des Bundesverband für Gesundheitsberater e.V. vom 30.04.2021. Weiterlesen

Kalt macht glücklich

18. März 2021
von Sandra ⎮42°
Kommentare 1

Kalt macht glücklich? Kaltes Wasser? Freiwillig im Winter nur noch kalt duschen? Wieder mal eine neue Challenge? Ja. Wie ich dazu kam? Es war Februar und ich wurde durch einen Artikel in einer Zeitschrift inspiriert. Im Februar ist es bei uns hier ja eher Winter, also schon eher frisch. Und wenn es draussen kalt und grau ist, hat man ja nun eigentlich nicht wirklich Lust auf kaltes Wasser auf nackter Haut am frühen Morgen. Oder doch? Probiert es einfach selbst aus, es macht glücklich.

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