Schlagwort: Spargel

Marinierter grüner Spargel: endlich wieder Spargel-Zeit! Und dazu hier ein leckeres Rohkost-Rezept. Ich finde, grüner Spargel gehört einfach zum Frühling dazu. Und er schmeckt auch super als Beilage. Die Marinade kann gut für andere Gemüse, zum Beispiel meine marinierten Champignons verwendet werden. Alles ist recht schnell zubereitet. Natürlich glutenfrei, vegan und Rohkost. Weiterlesen