Beschreibung
Wildkräuter Kochbuch: Die Magie der Wildkräuter. Eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr. Erkennen, sammeln, zubereiten – Mit Extraheft zum Mitnehmen. Wildkräuter bestimmen, Rezepte Wildpflanzen.
von Caroline Deiß (Autor), Bente Hintzen (Fotograf)
Format: Broschiert
Format: Broschiert
»Ich glaub’, ich steh’ im Wald!« Ganz genau – und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie – bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter – nicht im Wald stehen!
Im April 2022 habe ich mit Caroline einen Kräuterspaziergang in Tutzing am Starnberger See erleben dürfen.
Mein Buch hat auch eine Widmung von Caroline Deiss bekommen: “Der Geist der Pflanzen ist der wahre Heiler deiner Seele” Danke, liebe Caroline, für den inspirierenden Text.
Ein wundervolles Buch mit großartigen Fotos.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.