Schokoladen-Tarte. Wer auf Schokolade steht, ist hier genau richtig. Dieser Rohkost-Schokoladen-Kuchen wird ohne backen und in einer Tarte-Form zubereitet. Und er ist wirklich sehr schokoladig. Außerdem glutenfrei. Ohne Mehl. Ohne Milchprodukte, und somit laktosefrei. Natürlich auch vegan. Und auch komplett Rohkost, wenn ihr die Zutaten entsprechend in Rohkostqualität besorgt. Die Tarte lässt sich super einfach zu- und vorbereiten. Weiterlesen
Wildpflanzen. Wildkräuter. Bäume und Sträucher. Lasst mehr wilde Pflanzen in euer Leben! Für lange Zeit habe ich die Natur mit all dem Grün um uns herum noch ganz anders betrachtet. Und um ehrlich zu sein: ich habe die Natur auch eher wenig beachtet. Zumindest, wenn es dabei um mein tägliches Essen und trinken ging. Die Pflanzen in Gärten und Parks waren daher für mich zunächst einmal nur Zierde und Stadtbegrünung. So richtig beschäftigt habe ich mich lange Zeit nicht damit. Wie großartig sich dann für mich alles veränderte im Jahr 2017!
